Картофель тушеный с овощами (вариант 1)

Картофель тушеный с овощами (вариант 1)

Потушить морковь, перец болгарский. Баклажаны порезать кубиками, посолить, промыть, отжать, потушить. Отдельно потушить картофель. Соединить все в котле, добавить помидоры, асафетиду, зелень, специи и еще немного потушить.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь сколько уйдет
картофель сколько уйдет
перец болгарский сколько уйдет
помидоры сколько уйдет
баклажан сколько уйдет
асафетида по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу
специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru