Потушить морковь, перец болгарский. Баклажаны порезать кубиками, посолить, промыть, отжать, потушить. Отдельно потушить картофель. Соединить все в котле, добавить помидоры, асафетиду, зелень, специи и еще немного потушить.
морковь сколько уйдет |
картофель сколько уйдет |
перец болгарский сколько уйдет |
помидоры сколько уйдет |
баклажан сколько уйдет |
асафетида по вкусу |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
специи по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru