Картофель в молоке I

Картофель в молоке I

1

картофель очистить, мелкие и средние клубни можно использовать целы ми или нарезать крупными кубиками, залить кипящей водой и варить и) мни затем воду слить, картофель залить горячим кипяченым молоком, посолить по вкусу и парить до готовности. в конце варки добавить половину нормы масла.

при отпуске картофель поливают оставшимся растопленным сливочным маслом, посыпают зеленью

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 180 г
молоко 71 г
масло сливочное 7 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru