Картофель в молоке

Картофель в молоке

1

Картофель нарезать кубиками, влить свежее молоко, добавить сливочное масло, посолить и поставить на огонь под крышкой. Через 20-25 минут готовый картофель посыпать зеленью. (Картофель в молоке долго и плохо разваривается, поэтому вначале его лучше припустить в воде 7-10 минут, воду слить и влить горячее молоко.)

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 400 г
молоко 0.5 стакана
масло сливочное 2 ч. ложки
соль по вкусу
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru