Картофель, запеченный с пряными травами

Картофель очищают, моют, нарезают кружками и выкладывают на смазанный жиром противень. Когда картофель слегка подрумянится, добавляют веточки пряных трав, измельченный чеснок, поливают соком лимона, солят, перчат и запекают до готовности. Готовый картофель посыпают измельченной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

лимон 1 шт.

чеснок 1 долька

базилик 1 веточка

мята 1 веточка

шалфей 1 веточка

майоран 1 веточка

жир 2 ст. ложки

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: