Картофель запеченный

Помыть картофель, разрезать пополам и завернуть в фольгу. Запекать на решетке 40 минут, часто переворачивая. Растереть масло с солью, перцем, чесноком, лимонным соком и зеленью. Положить во влажную пергаментную бумагу, сделать рулетики и охладить. Подать к картофелю.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

масло сливочное 150 г

чеснок 1 долька

сок лимонный 2-3 ст. ложки

укроп 3 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: