Отварить картофель, сделать пюре с сырым яйцом, добавить 1-2 столовые ложки муки, посолить, поперчить. Выложить картофельную массу в смазанную маслом форму. Сверху положить начинку. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Начинка: немного томата-пасты, обжаренный мясной или куриный фарш, нарезанный соленый огурец и свежий помидор.
картофель 3 шт. |
яйца 1 шт. |
мука 2 ст. ложки |
сыр по вкусу |
томат-паста по вкусу |
фарш мясной по вкусу |
или фарш куриный по вкусу |
огурцы солёные 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru