Картофельная запеканка с сыром и травами

50 минут (подг. 30 минут) 8 Milania

Картофельная получается вкусной, в добавить, и больше, лучше:)

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из молока Ужин Запеканки Запеканка картофельная Картофель запеченный Обед Сыр с плесенью Запеканка сырная

Картофель - 900 г

Фонтина подобный ( на ) - 1 стакан (120 )

Сыр или твердый ( на ) - 1 стакан (120 )

Голубой (раскрошенный) - 1/3

Масло - 1/4 стакана

(измельченный) - 3-4

Тимьян (мелкорубленый) - 1,5. л.

или молоко - 1

Соль - 1/2. л.

молотый - 1/4 ч..

Свежие крошки - 1/2

Масло - 1 ст..

Итальянские сушеные () - 1/4 ч..

Петрушка для (по )

Масло смазывания

1. Включить для разогрева 200 градусов. маслом форму 2 литра, .

2. Картофель и кусочками 2,5 см, в воде мягкого, в примерно 12-15. Осушить.

3. В сковороде среднем растопить масло, чеснок тимьян,, помешивая, 1 минуты. сковороду плиты, в картофель размять.

4. Ввести сковороду (кислое ), посолить поперчить. добавить Фонтину, 1/2 Пармезана весь сыр. эту в форму.

5. небольшой смешать 1/2 пармезана, крошки, масло итальянские, перемешать. этой картофель форме.

6. форму картофелем разогретую и запеканку 20 минут, золотистого верха.

7. картофельную, посыпав петрушкой ( желанию).

Приятного аппетита!

Поделиться: