Картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка с сыром

Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. В огнеупорную форму, в которой запеканка будет подаваться к столу, уложить ряд картофеля, затем слой нарезанных кусочками крутых яиц и слой крупно натертого сыра. Поверх вылить белый соус.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г
сыр 125 г
яйца 2 шт.
масло 2 ст. ложки
или маргарин 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для соуса:
молоко 100 мл
масло сливочное 50 г
мука 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru