Картофельная запеканка с творогом и зеленью

Картофель, очистить, в воде протереть сито. лук, мелко и пассеровать растительном до цвета. картофель лук, .

Яичные отделить желтков. хорошо и с массой.

начинки. петрушки, обсушить мелко. Отжатый протереть сито, с желтками измельченной, посолить вкусу.

смазать, посыпать, уложить него слоем картофельной, затем разместить из и и оставшимся. Верх смазать (или сметаной), противень духовку, до 190-200°, и приблизительно 20-30.