Картофельная запеканка (в мультиварке)

Подготовим необходимые продукты для приготовления картофельной запеканки в мультиварке. Все овощи предварительно почистим и помоем.

Как приготовить картофельную запеканку в мультиварке:

Натрём очищенные картофельные клубни на крупной тёрке и выложим в объёмную миску.

Также натрём морковь.

Луковицу как можно мельче нашинкуем острым ножом.

Измельчим твёрдый сыр, воспользовавшись крупной тёркой.

Добавим к натёртому картофелю нашинкованный лук, морковь и половину всего измельчённого сыра. Туда же добавим чеснок, пропущенный через пресс. Перемешаем.

Картофельную массу поместим в мультикастрюлю и сверху присыплем оставшимся сыром. Перед этим выложим ёмкость пищевой бумагой, которую смажем изнутри растительным маслом.
Установим время "1 час" и режим «Выпечка». Запустим процесс приготовления картофельной запеканки в мультиварке, нажав на кнопку "Старт".

Программа закончилась. Откроем крышку и дождёмся полного охлаждения готовой запеканки.
Картофельная запеканка в мультиварке готова.

Выложим её аккуратно на деревянную поверхность.

Порежем картофельную запеканку на порционные кусочки, разложим по красивым тарелкам и подадим с ароматной зеленью и любимым соусом.
Приятного аппетита!