Картофельно-мясная запеканка по-сочински

Картофель почистить, нарезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Выложить в сковороду. Затем разложить равномерно мясной фарш. Сверху выложить нарезанный тонкими кольцами лук. На фарш выкладываем перец, нарезанный полукольцами, а затем слой помидоров, тонко нарезанных. Натираем сыр на крупной терке и сверху из тюбика выжимаем майонез.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда с майонезом Блюда из фарша Запеканки Запеканка картофельная Запеканка мясная Фарш мясной Запеканка с фаршем Фарш с картошкой

Ингредиенты

фарш мясной 0.5 кг

картофель 8 шт.

лук 3 шт.

перец 2 шт.

помидоры 2 шт.

сыр 150 г

майонез 150 г

зелень петрушки сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: