Картофельно-мясные котлеты

40 минут (подг. 20 минут) 8 Nоtaliоs

В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса, все ингредиенты доступны и найдутся в холодильнике у каждой хозяйке.

Поделиться:

Свинина - 400 грамм

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Майонез - 2-3 ст.л.

Смесь свежемолотых перцев - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Вот и все наши ингредиенты. Как я и обещала, все продукты доступные и есть в каждом доме.

Мясо, лук и картофель вымойте и нарежьте кусочками, чтобы помещались в горлышко вашей мясорубки.

Все перекрутите. Я использую решетку с большими отверстиями, чтоб кусочки мяса были побольше.

Добавьте в фарш специи, яйца, майонез и перемешайте.

Сформируйте котлетки и выложите жариться на разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарьте с двух сторон, пока не образуется золотистая корочка.

После чего котлеты можно подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться: