Картофельное чудо

Картофельное чудо

7 минут 1

Сваренный накануне вечером картофель очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие ломтики. Сыр натираем на мелкой терке. Огурец нарезаем в виде листиков или «веера». Обжариваем картофель на разогретой сковородке в масле до золотистой корочки. Перевернув ломтики, засыпаем их сыром, кладем огурец и на 1 мин закрываем крышкой. Это блюдо хорошо подать с трубочками из красной рыбы.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель в мундире 2 шт.
масло сливочное 50 г
сыр 100 г
огурцы солёные 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru