Картофельное печенье

Подогретое масло взбить вместе с солью, сахаром и натертой лимонной коркой, взбивая, добавить по одному яйца, затем измельченные немного обжаренные орехи.

Полученную массу выложить слоем 2 см в смазанную жиром форму, выпекать при умеренном жаре 40-50 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель отварной 200 г

сахар 0.5 стакана

орех 0.75 стакана

лимон 1 шт.

масло сливочное 100 г

яйца 3 шт.

соль по вкусу

пудра сахарная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: