Картофельное пюре с яичницей и сельдью

Картофельное пюре с яичницей и сельдью

1

из жареного картофеля, небольшого количества молока, растопленного масла, соли приготовить пюре и хорошо растереть его. посуду для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями, выложить картофельное пюре, сделать в нем углубления и в каждое из них положить масло, выпустить яйцо, обложить вокруг кусочками сельди и запекать в духовке. на стол подать в той же посуде.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г
масло сливочное 0.5 ст. ложки
яйца 3 шт.
сельдь 1 шт.
сухари молотые по вкусу
соль по вкусу
молоко по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru