Картофельное пюре

Очищенный положить подсоленную воду сварить готовности; воду, минут на огне. этого размять пестом, сливки горячее, сливочное, соль вкусу, выпустить и перемешать. пюре подать столу как к мясным, и самостоятельное.

Вкусовые картофельного намного, если выдержать сковороде жиром 10—15. в горячей или.