Сырой картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, сахар, соль, молоко, муку и все перемешать. Испечь блинчики, на каждый из них положить фарш, завернуть и обжарить.
Для приготовления фарша нарезанную морковь потушить с маслом, солью, сахаром, охладить и соединить с отварным рисом и яйцами.
картофель 500 г |
молоко 0.5 стакана |
мука 8 ст. ложек |
масло 2 ст. ложки |
яйца 1 шт. |
сахар 0.5 ч. ложки |
соль по вкусу |
Для фарша: |
морковь 200 г |
рис 100 г |
яйца 1 шт. |
масло сливочное 1 ст. ложка |
сахар 0.5 ч. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru