Картофельные блины со свиным салом

Очищенный картофель натереть, добавить муку, соль, перемешать и испечь блины. Сало (шпик) нарезать мелкими кубиками и поджарить с луком. Блины переложить этой поджаркой и в утятнице подержать немного в духовке. Сразу подавать на стол.