Картофельные крокеты с помидорами

Картофельные крокеты с помидорами

1

приготовить картофельное пюре, хорошо перемешать с мелко нарезанными помидорами, часть томатного сока предварительно слить. охладить до загустения и разделать шарики величиной с грецкий орех, запанировать в муке, смочить в яйце и вторично запанировать в крошках белого хлеба. жарить во фритюре до образования румяной корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
помидоры 250 г
яйца 5 шт.
мука 100 г
хлеб белый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru