Картофельные крокеты
Очищенный картофель отварить, растолочь, заправить яйцом и растопленным маргарином. Сформировать крокеты в виде шариков, запанировать в муке, смочить в яйцах и вторично запанировать в муке. Жарить во фритюре в течение 6-10 минут.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 250 г |
| мука 50 г |
| яйца 1 шт. |
| жир 250 г |
| маргарин 20 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru