Картофельные монетки

Картофельные монетки

1

очищенный сырой картофель нарезать кружочками толщиной до 2 мм, промыть холодной водой, обсушить в салфетке и поджарить во фритюре, помешивая шумовкой снизу вверх, чтобы картофельные кружочки обжарились равномерно. жарить до образования румяной корочки, вынуть шумовкой и посолить по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1.2 кг
масло растительное 200 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru