Картофель очистить, помыть и натереть на мелкой терке. В полученную массу добавить соль, муку, все хорошо перемешать и жарить на топленом или растительном масле, как оладьи. Подавать к столу со сметаной или с молоком.
картофель 1 кг |
мука 15 г |
масло топлёное 40 г |
или масло растительное 40 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru