Картофельные оладьи

Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, посолить, всыпать муку (можно добавить одно яйцо). Все это хорошо размешать. Выпекать оладьи надо на сильно разогретой с маслом сковороде. Подавать горячими со сметаной или маслом.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с картошкой Блины, оладьи Оладьи Картофельные пироги Оладьи картофельные Драники

Ингредиенты

картофель 500 г

мука 0.5 стакана

масло 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: