Картофельные пальчики, жаренные с тмином

картофель отварить, размять, добавить муку, 1 яйцо, поджаренный лук, масло, соль и все перемешать. из приготовленной массы раскатать нетолстые жгутики, разрезать на куски длиной 10 см, посыпать солью, тмином, уложить на подготовленный лист и выпекать в духовке. пальчики подать с томатным или луковым соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг

мука 0.5 стакана

яйца 1 шт.

масло сливочное 0.5 ст. ложки

лук репчатый 80 г

соус томатный 1 стакан

тмин по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: