Картофельные пышки (2 порции)

Картофельные пышки (2 порции)

2

в молоке развести дрожжи, сахар, и немного муки вымешать и дать подняться. в массу положить муку, натертый отваренный картофель, соль, сахар, яйцо, разогретый жир. замесить мягкое тесто и поставить в теплое место, чтобы подошло. когда тесто подойдет, раскатать и вырезать формочкой пышки, которые обжарить на горячем жире с обеих сторон, или испечь на смазанном листе в духовке. готовые пышки посыпать ванильным сахаром или намазать повидлом.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 500 г
картофель 200 г
жир 80 г
сахар 80 г
яйца 1 шт.
дрожжи 30 г
молоко 200 г
повидло по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru