Картофельные шарики (картофельные котлеты)

Отварить картошку «в мундире», очистить от кожуры, пропустить через мясорубку. Добавить в картофельную массу яйца, 1 чайную ложку растопленного сливочного масла, соль, специи. Сделать шарики, затем обвалять их в сухарях. Обжарить в сливочном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 6 шт.

яйца 2 шт.

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: