Картофельные зразы

1 час cipa-2009

Мы очень любим зразы! Только вот муж не любит капусту, приходится постоянно что-то выдумывать! :))

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Зразы Овощные

Картофельное пюре,

2 яйца,

Соль,

Мука (муки нужно не перебавить, так как тогда зразы будут жёсткие).

Начинка:

3-5 шт. жареного лука,

3 шт. жареной моркови,

200 гр. сыра.

Как приготовить зразы картофельные:

Варим картофельное пюре, добавляем в него яйца, соль, муку.

Начинка может быть любая. Так как капусту муж не любит, я делаю зразы картофельные с мясом, сыром, луком и морковью.

Картофельные зразы готовы!

Приятного аппетита!

Поделиться: