Картофельные зразы

Картофель, отварить, . В пюре масло,, тщательно. Лук и , сухари горячими , остынут,, ввести масло,, муку,. Сделать. Обвалять в и в .

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Зразы Вегетарианские Овощные

картофель 9-12 шт.

масло 47-1 ст. ложка

желток 9-2 шт.

мука 55-0.5 стакана

соль по вкусу

Для начинки:

луковицы 41-1 шт.

сухари 41-100 г

сливки 48-1.5 стакана

яйца 46-6 шт.

масло 14-2 ст. ложки

мука по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: