Картофельный гуляш

Картофель и кубиками 3 см. и мелко. Лук чеснок .

Разогреть большой 3 ст.. масла припустить нем Добавить и и все, пока не хрустеть.

с и остудить. паприку уксус. все. Приправить листом,, тмином, и (по ).

Добавить и гуляш 30 минут. в слишком жидкости, несколько кубиков, из пюре положить .

Колбаски обжарить оставшемся и в незадолго окончания. Картофельный подавать, сметаной зеленью.