Картофельный пирог с морковью

Картофельный пирог с морковью

1

Картофель очистить, залить горячей подсоленной водой и варить до готовности. Воду слить, картофель обсушить и пропустить через мясорубку. Затем вбить яйца, посолить, добавить муку и тщательно перемешать. Морковь вымыть и натереть на крупной терке. Картофельную массу выложить на смазанный маслом противень, разровнять и сделать бортик. Сверху ровным слоем положить морковь. Выпекать в духовке до готовности моркови.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
морковь 500 г
мука 2 ст. ложки
яйца 3 шт.
сахар 3 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru