Картофельный салат по-итальянски

Картофель отварить в кожуре, слить кипяток, обдать картофель холодной водой, очистить и нарезать кружками. Яблоки очистить от кожицы и семенного гнезда и нарезать дольками. Помидоры нарезать кружочками. Все смешать, добавить кружочки банана, посолить, залить сметаной и поставить на 2—3 часа в холодильник.

Поделиться: