Картофельный салат с консервированным тунцом

Рецепт салата с консервированным тунцом – пример того, как легко и быстро можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Картофельный салат с тунцом и сельдереем готовится с заправкой на основе сухого вина, что придает ему своеобразие и пикантность.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Салаты Салаты без майонеза Салат рыбный Салат с тунцом Блюда из тунца

Ингредиенты

картофель 3-4 шт.

корень сельдерея 0.5 шт.

лук 1 шт.

тунец консервированный 200 г

Для заправки:

масло растительное 2 ст. ложки

вино красное сухое 1 ст. ложка

вино белое сухое 1 ст. ложка

горчица 0.5 ч. ложки

лимон по вкусу

зелень петрушки по вкусу

базилик по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Как приготовить салат с консервированным тунцом:

Картофель и сельдерей вымыть, отварить в кожице отдельно друг от друга, остудить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко порубить. Тунца разобрать на маленькие кусочки. Ингредиенты соединить, перемешать.

Приготовить заправку. Вино соединить с растительным маслом, лимонным соком и горчицей, добавить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Полить заправкой салат и дать ему настояться в холодильнике. Если картофельный салат с тунцом получится суховатым, можно добавить соус от консервов.

Приятного аппетита!

Поделиться: