Картофель нарезать ломтиками и залить овощным бульоном. Лук и редис помыть и нарезать ломтиками. Удалить у перца семена, плодоножки у помидоров. Все овощи сложить в миску. Залить простоквашей, перемешать.
Подавать салат вместе с кусочками селедки.
картофель отварной 400 г |
бульон овощной горячий 160 мл |
редис 12 шт. |
лук 6 головок |
перец красный 1 шт. |
сельдь 4 шт. |
помидоры 2 шт. |
простокваша 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru