Картофельный салат со спаржей, метой и апельсином

Положить молодой картофель в пароварку вместе с мятой и апельсиновой цедрой и варить на пару в течение 5—10 мин (почти до готовности). Добавить спаржу (аспарагус) и готовить в пароварке еще пару минут. Перемешать со свежей мятой, посолить, приправить по вкусу перцем.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Салаты Салаты без майонеза Блюда из спаржи Блюда из апельсинов Пост Строгий пост В пароварке

Ингредиенты

картофель молодой 500 г

мята 2 веточки

мята свежая измельченная 1 ст. ложка

цедра апельсиновая 0.5 шт.

спаржа 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: