Картофельный сок обладает многими полезными свойствами, укрепляет и очищает организм. Но такое положительное действие оказывает только свежеприготовленный картофельный сок. Через короткое время большинство ценных веществ, содержащихся в соке из картофеля, будут потеряны.
картофель сколько уйдет |
Чтобы приготовить порцию картофельного сока, 2-3 крупных клубня картофеля (или 3-4 мелких) следует тщательно вымыть. Картофель должен быть абсолютно качественным, неповрежденным и чистым. Подготовленный картофель вместе с кожурой пропустить через соковыжималку.
Лучше всего делать картофельный сок с помощью соковыжималки. Но можно также натереть клубни на тёрке, а затем отжать картофельный сок через марлю.
Для приготовления наиболее полезного сока лучше всего подходят сорта розовой продолговатой картошки.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru