Картофельный суп-пюре с сосисками

Картофельный суп-пюре с сосисками

Очистить и порезать картофель, сварить в подсоленной воде, предварительно очищенной фильтром «Аквафор», слить отвар, а картофель протереть. Полученное пюре развести слитым отваром. В сковороде разогреть сливочное масло, пожарить на нём нарезанные сосиски. Добавить сосиски в картофельный суп и проварить пару минут. Затем приправить солью, перцем, соевым соусом и мускатным орехом. Подавать суп, посыпав его тёртым сыром и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1.5 л
картофель 500 г
сосиски 2 шт.
сыр тёртый по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
орех мускатный по вкусу
соус соевый 2 ст. ложки
слива 2 ст. ложки
масло по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru