Картофельный суп с лапшой

Очищенный и мелко нарезанный картофель положить в подсоленную воду вместе с толченым тмином, молотым красным перцем и чесноком и отварить до готовности. Отваренный картофель протереть, смешать с картофельным отваром, добавить молоко и в кипящий суп положить крупно нарезанную домашнюю лапшу. В готовый суп положить мелко нарезанную зелень петрушки и свежее масло.