Картопили нигвзит — вареный картофель с орехами по-грузински

Картопили нигвзит — вареный картофель с орехами по-грузински

1

сваренный в мундире картофель очистить от кожицы и нарезать кружочками. добавить мелко нарубленный лук и все смешать. при подаче на стол полить ореховой подливкой. подливку готовить следующим образом: толченые грецкие орехи раз

вести уксусом, добавить толченый чеснок, зелень мяты и укропа, соль, перец и все хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 900 г
лук 60 г
орех грецкий 90-100 г
уксус винный 40 г
чеснок 10 г
мята 13 г
укроп 15 г
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru