Мозги в воде, от, крупных и в с соли уксуса ( 1 кг берут 1,5 воды). только нагреется кипения, нагрев варят почти кипения 1/2 ч. мозги рубят, соединяют рассыпчатой кашей. с заправляют и в или сковороде.
каша 53-200 г |
мозги 68-50 г |
лук 78-25 г |
масло 97-15 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru