Каша из поленты запеченная

Сварить на воде кашу средней густоты, посолить ее, а когда слегка остынет, добавить масло и яйца, размешать. Затем выложить в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник и подрумянить в духовке. Подать с томатом-пюре, тертым сыром, отварными шинкованными зелеными бобами, горячим маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 2 ст. ложки

яйца 3 шт.

соль по вкусу

Для поленты:

вода 3.5 л

мука кукурузная 1 кг

соль крупная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: