Каша рисовая, запеченная в тыкве

у тыквы срезать верхушку, вынуть мякоть, тщательно выскоблить всю сердцевину. слегка отварить рис, смешать его с мякотью тыквы (предварительно выбрав из нее семечки), посолить, добавить сметану, изюм, сливочное масло, корицу, сахар, желтки и взбитые белки. полученную массу размешать, наполнить ею тыкву и закрыть ранее вырезанной верхушкой. запечь в духовом шкафу.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из риса Каши Блюда из тыквы Тыква запеченная Рисовая каша Каша из тыквы Каша рисовая с тыквой

Ингредиенты

рис 1 стакан

тыква 1 шт.

сметана 1 стакан

масло сливочное 0.5 стакана

корица по вкусу

сахар 2 ст. ложки

изюм 1 стакан

яйца 5 шт.

соль по вкусу

вода 3 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: