Каурма (жареное мясо)

Баранину без костей нарезают кусочками (по 25-30 г) и обжаривают до готовности. Подают с жареным луком, посыпав зеленью.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Азиатская кухня Баранина Туркменская кухня

баранина 165 г

сало баранье 20 г

лук репчатый 40 г

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

специи по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: