Казан Кебаб

Жирную баранину обмыть, нарезать небольшими кусками, перемешать с нашинкованным тонкими кольцами луком, нарезанной зеленью, черным молотым перцем, солью, положить в чугунный котелок и плотно закрыть крышкой. Тушить на слабом огне, помешивая 1—1,5 часа.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина жирная 500 г

лук 500 г

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: