Кефир с яблоками

Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками. В небольшом количестве воды растворить сахар, засыпать подготовленные яблоки и варить 2—3 минуты. Затем охладить (до 20—25 °С), добавить мед, кефир и осторожно перемешать.

Поделиться: