Кекс с куркумой

Хорошенько смешайте в миске: масло, сахар, куркуму, кефир молоко, пекарский порошок и ваниль. Медленно всыпьте муку до образования густой, вязкой массы. Если хотите, добавьте горсть изюма и орехов. Выпекайте в духовке при температуре 195° С около 30—40 минут или до образования на кексе коричневатой корочки. При выпечке кекс должен увеличиться в 2 раза.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Блюда из молока Вегетарианские Блюда из кефира Кексы Кекс на кефире

Ингредиенты

куркума 1 ч. ложка

кефир 100 мл

изюм по желанию по вкусу

орех по желанию по вкусу

сахар 200 г

молоко 50 мл

мука белая 300 г

масло сливочное растопленное 125 г

порошок пекарский 3 ч. ложки

или лимонная кислота +сода по 1.5 ч. ложки

порошок ванильный 2 ч. ложки

или цедра лимона 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: