Кекс с кусочками шоколада

1 час (подг. 20 минут) 8

Аппетитный кекс с кусочками шоколада приготовить совсем не трудно. Нужно лишь подготовить специальную форму для выпечки, миксер и простой набор продуктов. Шоколад можно использовать любой.

Поделиться:

Ингредиенты

Маргарин "Щедрое лето" - 180 г
Яйца - 3-4 шт. (в зависимости от размера)
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 8 г
Мука - 250 г
Шоколад (любой) - 80 г

Фото рецепт

Подготовить продукты по рецепту кекса с шоколадом.


Как приготовить кекс с кусочками шоколада:

Сразу включаем для разогрева духовой шкаф (режим температуры - 180°С). Немного подтапливаем маргарин "Щедрое лето". Растопленный слегка маргарин переправляем во вместительную миску.


Подсыпаем тут же всю порцию сахарного песка.


При помощи миксера перемешиваем введенные компоненты.


Далее нужно в получившуюся сладкую массу по одному вбить яйца. (Если яйца крупные, то можно взять три штуки.) Снова включаем для перемешивания миксер.


Вот такая смесь из маргарина, яиц и сахара получилась.


Подсыпаем в нее сначала разрыхлитель.


Потом муку.


Миксером перемешиваем продукты для теста.


Шоколад разламываем на кусочки.


Тесто для кекса перекладываем в форму.


Распределяем по тесту кусочки шоколада.


Запекаем кекс с шоколадной начинкой примерно 40 минут.


Готовый ароматный кекс с шоколадом остужаем, извлекаем из формы.


Делим кекс с кусочками шоколада на порции и зовем всех к чаепитию!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru