Вкусно, сытно, полезно и легко.
Яйца - 2 шт. |
Сахар - 150 г |
Ванильный сахар |
Ряженка - 200 мл |
Мука - 250 г |
Черный шоколад - 1|2 плитки |
Миндаль - 80 г |
Масло сливочное - 100 г |
Сода - 1 ч. ложка |
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2. Растаявшее масло перемешать с яично-сахарной смесью.
3. Влить ряженку, перемешать.
4. Мелко нарезать полплитки шоколада, бросить в жидкую составляющую теста.
5. Миндаль высыпать туда же.
6. Добавить соду.
7. Муку просеять и высыпать в массу.
8. Замесить тесто, выложить в форму.
9. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах (может быть так, что кекс испечется быстрее, или наоборот, будет готовиться дольше).
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru