Кекс с миндальным орехом и черным шоколадом

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

2. Растаявшее масло перемешать с яично-сахарной смесью.

3. Влить ряженку, перемешать.

4. Мелко нарезать полплитки шоколада, бросить в жидкую составляющую теста.

5. Миндаль высыпать туда же.

6. Добавить соду.

7. Муку просеять и высыпать в массу.

8. Замесить тесто, выложить в форму.

9. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах (может быть так, что кекс испечется быстрее, или наоборот, будет готовиться дольше).