Такой быстрый кекс! А главное - очень вкусный.
Калорий: 680
Мука - 4 ст. ложки (с маленькой горкой) (100-110 г) |
Какао - 2 ст. ложки (50 г) |
Сахар - 2 ст. ложки (или 3-4 ст. ложки, по вкусу) |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Молоко - 3 ст. ложки (50 г) |
Растительное масло - 3 ст. ложки (50 г) |
Ванильный сахар (по желанию) - по вкусу |
Шоколад тертый (по желанию) - 1 ст. ложка или по вкусу |
Понадобится керамическая (или стеклянная) чашка (или другая подходящая посуда) объемом 350-400 мл, которую можно использовать в микроволновой печи.
Влить молоко и масло, затем добавить ванильный сахар и тертый шоколад. (Вместо шоколада можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды и т.п.)
Выпекать кекс в кружке в микроволновой печи 3-4 минуты (при мощности 800-900 Вт). Кекс поднимется. Затем нужно немного подождать, пока он слегка не осядет.
Аккуратно вынуть кекс из кружки. При необходимости можно отделить его от стенок кружки ножом и перевернуть на тарелку.
Украсить кекс по желанию (или просто посыпать сверху какао или сахарной пудрой). Можно кекс разрезать и подать с кремом, сгущенным молоком или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru