Кексы из тыквы к Хэллоуину

25 минут (подг. 35 минут) 8

Отличные по вкусу кексы, которые можно подать к столу при гостях, а так же съесть самому.

Поделиться:

Ингредиенты

Тыква(мякоть)- 350 грамм
Мука- 300 грамм
Масло сливочное- 100 грамм
Грецкие орехи- 50 грамм
Разрыхлитель- 1 столовая ложка
Корица молотая- 2 чайная ложка
Яйца- 3 штуки
Молоко: 1 стакан
Сахар: 200 грамм
Соль: по вкусу

1. Формочки выложить бумагой для выпечки.

2. Муку просеять и смешать с корицей, солью и разрыхлителем.

3. Смешать яйца, молоко и растопленное масло. Добавить сахар и хорошо взбить.

4. По немного добавлять муку, взбивать до получения комковатого теста.

5. Натертую на крупной терке тыкву примешать к тесту. Так же можно добавить изюм или сухофрукты.

6. Наполнить формочки тестом до краев, посыпать толченными грецкими орехами.

7. Выпекать в духовке 25 мин. при температуре 200`С.

8. Дать кексам остыть, только после этого вынуть их из формочек.

рецепт взят с сайта http://www.splet.spb.ru/recipe/vipechka/keksi_is_tikvi

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru