Кексы "Любимые" с орехами

1 час Неля Николаевна

Наш семейный любимый рецепт кексов.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Кексы Рождество Выпечка на Рождество

Маргарин - 1 пачка

Сахар - 1,5 стакана

Яйца - 3 шт.

Кефир - 0,5 стакана

Сметана - 1/3 стакана

Сода - 0,5 ч. ложки

Уксус - 0,5 ч. ложки

Изюм - 100 г

Мука - 3 стакана

Грецкие орехи

1. Маргарин растопить.

2. Яйца слегка взбить с сахаром.

3. Добавить к яйцам кефир, сметану, растопленный маргарин, гашеную уксусом соду и изюм.

4. Хорошо все перемешать и всыпать муку. Замесить тесто.

5. Формочки для кексов смазать маргарином. Выкладывать тесто чуть меньше половины формочки.

6. Размельченные грецкие орехи посыпать сверху и слегка вдавить в тесто.

7. Выпекать кексы в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Поделиться: